Ana Mª Lajusticia es todo un símbolo de constancia y perseverancia. Nacida en el año 1924, tras pasar el duro trauma de la Guerra Civil, fue de las primeras mujeres en obtener la licenciatura de bioquímica en nuestro país, en el año 1947. Pero los reveses de la vida son inclementes: pasó 21 años atrapada en un corsé de varillas debido a una grave patología que padecía. A los 43 años se le diagnosticó una diabetes tipo II cono pocas esperanzas. Pero no se rindió. Gracias a su gran curiosidad y a su formación en bioquímica no cejó hasta hallar el remedio de sus males: su alimentación era muy deficiente, carecía de aportes proteínicos y vitamina C, se excedía en el consumo de hidratos de carbono y las verduras que consumía eran pobres en magnesio. Con un cambio en su dieta y un aporte significativo de magnesio su vida dio un giro absoluto.
Su experiencia la llevó a convertirse en una experta en dietética y nutrición y la gurú del magnesio en nuestro país.
El magnesio en el deporte
La actividad divulgativa de la dra. Lajusticia es imparable y sus conferencias siempre atraen numeroso público. En esta que os traigo hoy. nos habla de la importancia de incorporar el magnesio para aquellos que practican deporte de manera periódica.
En general, el magnesio es vital para cualquier individuo. Pero para un deportista aún tiene mayor relevancia porque:
- Interviene en el buen funcionamiento del aparato locomotor.
- Estimula la fabricación y la reparación de tendones, cartílagos, ligamentos y tejidos.
- Activa la función del sistema nervioso central.
- Favorece un correcto trabajo mental y la concentración y ayuda a evitar la ansiedad y el nerviosismo.
- Ayuda a obtener energía para el ciclo de Krebs.
Lo ideal es incorporar el magnesio a través de nuestra dieta. Pero si no es posible, siempre tenemos la opción de hacerlo mediante suplementos deportivos. Como Joint+ de Bamboolabs, uno de los mejores que he probado.
Mis reflexiones
Escuchar a esta mujer siempre es súmamente interesante.
8.5
( 1 vote ) 7.5
